Vorträge zu Wein und Gesundheit
MERTESDORF/TRIER. „Gesund genießen mit Wein“ ist Titel einer Vortragsreihe zum Thema „Wein & Gesundheit“ mit Professor Dr. med. Bernd Krönig, Trier, dem Vorsitzenden des „Forum Wein & Gesundheit e.V.“, die ab Januar im Ruwertal stattfindet. Die Reihe wird auf Initiative von Karl Kirch, stellvertretender Vorsitzender des Moselwein e.V., angeboten und vom Moselwein e.V. unterstützt. In drei Vorträgen referiert Prof. Krönig im Hotel-Weingut Weis (Weingut Erben von Beulwitz) in Mertesdorf über die gesundheitsfördernde Wirkung von mäßigem Weinkonsum.
Folgende Vorträge finden statt:
Donnerstag, 15. Januar 2009, 19.3o Uhr: „Wein & Risiko-Faktoren: Bluthochdruck, Diabetes, Übergewicht“. Dazu werden zur Einführung zwei Weine – ein junger und ein gereifter Ruwer-Riesling – vorgestellt;
Donnerstag, 5. Februar 2009, 19.3o Uhr: Thema: „Wein & Herzerkrankungen“. Dazu wird - zum Thema passend – neben Riesling auch ein Spätburgunder ausgeschenkt.
Donnerstag, 5. März 2009, 19.3o Uhr: Thema: „Wein – Schlaganfall und Demenz“ mit einer kleinen Präsentation von Weinen des neuen Riesling-Jahrgangs 2008.
Im Rahmen der Referate werden auch Fragen wie „Ist Weiß- oder Rotwein gesünder?“ und „Was ist die optimale tägliche Weinmenge?“ angesprochen. Der Kostenbeitrag pro Veranstaltung beträgt sechs Euro.
Verbindliche Anmeldungen sind bis spätestens drei Tage vor dem Veranstaltungstermin an Hotel-Weingut Weis, Eitelsbacher Weg 4, 54318 Mertesdorf, Telefon: 0651 – 9561 0; Fax: 0651 – 9561 150; E-Mail: HYPERLINK "mailto:info@hotel-weis.de" info@hotel-weis.de, zu richten.
Diese Vortragsreihe ist ein Pilotprojekt. Bei positiver Resonanz plant der Moselwein e.V., in Zusammenarbeit mit Prof. Krönig auch in anderen Teilen des Anbaugebietes Vorträge zum Thema „Wein und Gesundheit“ anzubieten.