Eng schmiegen sich die schönen Häuser an die steilen Hänge, eingerahmt von Weinbergen und Bachläufen. Das Dornröschen der Mosel, so wie Beilstein auch genannt wird, zählt sicherlich zu den romantischsten Orten an der Mosel. Wer durch die engen, verwinkelten Gassen schlendert, die alten Fachwerkhäuser in neuer Farbenpracht bewundert oder vor trutzigen Türmen aus dicken Steinen steht, fühlt sich sofort in alte Zeiten zurückversetzt. Hier ist das Mittelalter noch lebendig und strahlt einen ganz besonderen Zauber aus. Besonders sehenswert ist der alte Marktplatz aus dem Jahr 1322 mit dem Zehnthaus.

Etwas oberhalb des Ortes wurde im 15. Jh. die Burg Metternich erbaut, die jedoch nur zweihundert Jahre später schon wieder zerstört war. Heute sind leider nur noch Ruinen zu besichtigen, die trotzdem zu den Sehenswürdigkeiten Beilsteins gehören, nicht zuletzt, weil man von hier oben, wo man sich auch einen leckeren Schoppen genehmigen kann, eine wunderbare Aussicht genießt.

Besser erhalten ist die Kirche der Karmeliter, die aus dem 17. Jahrhundert stammt. Über 100 Stufen führen zu der dreischiffigen Hallenkirche empor, dafür belohnt ein fantastischer Blick über den schmucken Ort und die Mosel. Im Inneren der Kirche sind die Orgel und ein Bild der schwarzen Madonna besonders sehenswert.

Schon lange lebte Beilstein hauptsächlich vom Weinbau, der Silberberg und der Schlossberg zählen zu den bekanntesten Lagen. Heute bildet neben dem Weinbau auch der Tourismus Lebensgrundlage vieler Einwohner. Und so finden sich attraktive Unterkünfte in Ferienwohnung, Gästezimmer oder Hotel die einen entspannten Aufenthalt ermöglichen und als Ausgangspunkt für viele interessante Freizeitaktivitäten genutzt werden können.

Besonders schön ist es, die herrliche Mosellandschaft zu Fuß zu erkunden. Ob im tiefen Tal oder oben auf den Höhen, gut angelegte Wanderwege erschließen die Region. „Genießen mit allen Sinnen“ ist das Motto so mancher Themenwege, welche die Schönheiten der Natur mit kulinarischen Genüssen wie Weinverkostungen oder regionalen Spezialitäten verknüpfen. Gute Beispiele hierfür sind der Apolloweg oder der BREVA-Weg, die nahe Cochem zum Valwigerberg hinaufführen. Der Erlebnisweg Moselkrampen verbindet auf einem Rundweg die Orte Beilstein, Ellenz-Poltersdorf, Ernst und Bruttig-Fankel und führt abwechslungsreich durch Wälder, Weinberge und die romantischen Weinorte. Gutes Schuhwerk, Trittsicherheit und Schwindelfreiheit sind auf den teils recht steilen und ausgesetzten Wegen erforderlich, dafür werden Wanderer durch atemberaubende Aussichten entschädigt. Wer es noch aufregender mag, kann sich am Klettersteig Calmont, im Klettergarten Traben-Trarbach oder im Hochseilgarten Cochem seinen Nervenkitzel holen.

Überhaupt ist das nur ca. 15 Kilometer entfernte Cochem ein interessantes Ausflugsziel. Hauptattraktion ist sicherlich die mächtige Reichsburg, aber auch eine historische Senfmühle oder der Wild- und Freizeitpark Klotten lohnen die Fahrt. Moselabwärts bietet sich natürlich auch Koblenz als attraktives Ziel an. Ein Besuch am historischen Deutschen Eck oder auf der Festung Ehrenbreitstein bietet fantastische Eindrücke. Perfekt wird der Ausflug dann in Kombination mit einer gemütlichen Moselfahrt – Ausflugsschiffe legen in Cochem an.

Radfahrer finden hier entlang der Mosel ebenfalls eine Reihe landschaftlich äußerst reizvoller und gut ausgebauter Radwege. Der Fahrradverleih in Beilstein stellt gerne Räder für einen Tagesausflug zur Verfügung. Und natürlich gibt es auch Gelegenheiten, auf dem Wasser aktiv zu sein. Ein Segeltörn, kleine Spritztouren mit dem Boot oder selbst aktiv paddeln – die Mosel bietet viele Möglichkeiten, sich zu entspannen.

Auch wenn Beilstein ein sehr kleiner Ort ist – es ist die ideale Umgebung für einen erholsamen und unvergesslichen Aufenthalt an der schönen Mosel.